Jag har påbörjat min sirap som blir klar om ett år ungefär.
Man varvar lika delar nyplockade, mjuka ljusgrönagranskott och socker i en burk.
Den ska sen stå varmt i ca ett år tills allting smält och blivit en seg ljusbrun sirap.
Supergott till ostbrickan.
Vi fick denna sirap till ost på Såstaholm slott i Täby.
Deras kock berättade hur de gör sin sirap och receptet kommer därifrån, tack! :)
- Posted using BlogPress from my iPhone
Location:Rånäs
