tisdag 22 februari 2011

Gnocchi...

...ska vi äta ikväll, tyvärr är den inte hemgjord ;)
Hittade ett italienskt märke på ICA och det var riktigt bra :)
Jag tycker att det är godast att först koka gnocchin lätt och sen steka på den lite, den blir så mjölig annars..
Tänkte steka kycklingfilén i strimlor med vitlök, hela små peperoncini och salvia.
Sen blir det en tomatsky av det gottiga som är kvar i pannan, vitt vin s&p och hackade pärltomater.

Jag gjorde ett dunderklipp när jag köpte min senaste fina olivolja,
när jag kom hem och kollade på kvittot så hade jag betalt 19,90!         den skulle kostat 199:- :)
det var ju tur att det blev fel åt det hållet och inte åt det andra...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar